ad222
วันพุธที่ 17 ตุลาคม พ.ศ. 2561
ข่าวด่วน
  • add friends

อายิโนะโมะโต๊ะ เผยแพร่ศาสตร์และศิลป์แห่งรส “อูมามิ” บนเวทีระดับโลก

On October 10, 2018

World Umami Forum at The Conrad Hotel - Day 2

รศ. ดร.เอมอร อุดมเกษมาลี (ที่ 2 จากซ้าย)คณะที่ปรึกษาสมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทยรศ. ดร.รัชนี คงคาฉุยฉาย(ที่ 2 จากขวา)ผู้อำนวยการสถาบันโภชนาการมหาวิทยาลัยมหิดลถ่ายภาพร่วมกับ มร.ทะคาอะกิ นิชิอิ(กลาง)กรรมการผู้จัดการใหญ่และซีอีโอ บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ โค., อินค์. ประเทศญี่ปุ่น พร้อมด้วย มร.คะโอะรุ คุระชิมะ(ขวาสุด)กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด ระหว่างเข้าร่วม “การประชุมอูมามิโลก (World Umami Forum) ” ณ โรงแรมคอนราด รัฐนิวยอร์ก ประเทศสหรัฐอเมริกาโดยการประชุมนี้เป็นเวทีการประชุมระดับโลกว่าด้วยองค์ความรู้เชิงลึกเกี่ยวกับศาสตร์และศิลป์แห่งรสอูมามิผลงานวิจัยต่างๆที่เกี่ยวข้อง ตลอดจนบทบาทสำคัญของรสอูมามิในวงการอาหารของชาวอเมริกัน โดยมีผู้เชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์ นักวิจัยชั้นนำ รวมถึงบุคคลผู้มีชื่อเสียงในวงการอาหารจากทั่วโลกเข้าร่วมการประชุมกว่า 200 คน


You must be logged in to post a comment Login